Eau gazeuse et fruits : toutes nos recettes

Name: Des idées recettes pétillantes à base d'eau gazeuse
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Cuisine: eau gazeuse

L'eau gazeuse contient du gaz carbonique ou dioxyde de carbone. Photo par Pxhere

Il existe deux types d'eau gazeuse. L'une l'est naturellement comme la célèbre Vichy Célestins, l'autre en revanche est une eau plate à laquelle on rajoute du gaz carbonique avant embouteillage. On peut évidemment utiliser l'eau gazeuse pour confectionner des cocktails et boissons aromatisées mais savez-vous qu'elle s'invite aussi facilement dans nos recettes de cuisine ?

Les avantages à cuisiner avec de l'eau gazeuse sont nombreux. Non seulement elle favorise la digestion mais elle est également riche en sels minéraux. Ces petites bulles qu'on aime et qui chatouillent les papilles apportent moelleux et légèreté à vos brioches, pancakes et tempura. Essayez-vite, vous serez bluffés !

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Toutes les recettes d'eau gazeuse et fruits des Gourmets

Des idées de recettes d'eau gazeuse et fruits pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cocktail clémentine cranberry

MesGougèresAuxEpinards

Trinquons ensemble ! Avec un petit cocktail pétillant à base de clémentine et de cranberries, simple et rapide à préparer. Vous pouvez faire une version plus corsée de ce cocktail pétillant clémentine cranberry en remplaçant l’eau gazeuse par du champagne !

Kéfir de fruits

Amelia

Aujourd'hui nouvelle recette un peu spécial... Une boisson délicieuse et qui possède pleins d'atouts au niveau santé.
J'ai goûté il y a quelques temps du kéfir au lait... Je n'ai pas du tout aimé donc j'ai arrêté. Et puis, j'ai découvert le kéfir au citron et LA, Explosion en bouche !!! Sans vous mentir, ça ressemble énormément à de la limonade.

Smoothie pêches, abricots, fraises au lait de coco

Zika

A cette époque de l'année, les fruits gorgés de soleil regorgent sur nos étals, on commence à faire de la confiture pour l'hiver et les smoothies et jus de toutes sortes- Les boissons fraîches sont un bonheur dans nos contrées chaudes, généralement j'utilise du yaourt nature dans ces boissons et toujours du miel d'abeilles pur pour sucrer à volonté.

Cocktail yuzu calva

MesGougèresAuxEpinards

Voici le Yuzu Fizz, le cocktail framboise yuzu calva :) Il est frais, pas trop sucré et sacrément goûtu ! Une belle rencontre entre la France et le Japon...